Buffet 1
Bestaande uit: |
-Tomatensoep uit eigen keuken |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Huzarensalade |
-Saté met pindasaus |
-Kippenvleugels |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 17,50 |
Buffet 2
Bestaande uit: |
-Tomatensoep uit eigen keuken |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Huzarensalade |
-Aardappelsalade |
-Gemengde salade |
-Pannegies (Veluws stoofpotje van rundvlees) |
-Saté met pindasaus |
-Spinazielasagne |
-Rijst/nasi |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 25,00 |
Buffet 3
Bestaande uit: |
-Courgettesoep of pompoensoep uit eigen keuken(asperge in het seizoen) |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Salade caprese (tomaat, mozzarella en basilicum) |
-Aardappelsalade |
-Huzarensalade |
-Varkenshaas in romige champignonsaus |
-Biefstukpuntjes in een huisgemaakte stroganoffsaus |
-Zalm |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 27,50 |
Buffet 4
Bestaande uit: |
-Courgettesoep of pompoensoep uit eigen keuken. |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Aardappelsalade en gemengde salade |
-Diverse vleessoorten |
-Zalm salade diverse vissoorten |
-Varkenshaas in romige champignonsaus |
-Scampi’s(grote garnalen) met bosui in witte wijnsaus |
-Zalm uit de oven of pittige kipkluifjes |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 30,00 |
Barbecue buffet A. (basis)
Bestaande uit: |
-Tomatensoep uit eigen keuken |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Huzarensalade |
-Gemengde salade |
-Kipsate (2) |
-Speklapje (gemarineerd) |
-Hamburger |
-Kipfilet (gemarineerd) |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 22,50 |
Barbecue buffet B. (compleet)
Bestaande uit: |
-Tomatensoep uit eigen keuken |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Huzarensalade |
-Gemengde salade |
-Aardappelsalade |
-Karbonade |
-Speklapje (gemarineerd) |
-Spare-ribs |
-Hamburger |
-Kipsaté |
-Barbecue worst |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 29,50 |
Barbecue buffet C. (luxe)
Bestaande uit: |
-Tomatensoep uit eigen keuken en/of courgettesoep |
-Stokbrood met kruidenboter, aioli en groene pesto (vegetarisch) |
-Aardappelsalade |
-Salade caprese |
-Salade nicoise of kipfilet |
-Varkenshaas saté |
-Biefstuk spies |
-Kipfilet (gemarineerd) |
-Boerenkarbonade |
-Spare-ribs |
-“Otterlootje”(gekruide hamburger) |
-Speklapje (gemarineerd) |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 35,00 |
Barbecue kids arrangement (tot 12 jaar)
Bestaande uit: |
-Kids-spies |
-Barbecue worst |
-“Otterlootje” gekruide hamburger) |
-Marshmello |
-Verse frites |
-Diverse sauzen |
Prijs per persoon € 12,50 |
Gebak
Zoete lekkernijen (buffet vorm) bestaande uit: |
-Appeltaart |
-“Otterlootje”(exclusief schuimgebak) |
-Soesjes |
-Bonbons |
-Muffins (naturel) voor de kinderen |
Prijs; € 5,50 per persoon |
-Appelgebak met slagroom € 3,- per stuk |
-Gesorteerd gebak € 3,- per stuk |
Luxe partyhapjes
-Nootjes garnituur (op tafel) € 1,00 p.p. |
-Tomaat-basilicum amuse soepje € 1,75 p/st. |
Bestaande uit: |
-Wrap met rucola, kruidenkaas en zalm |
-Mozzarella, tomaat met basilicum |
-Wrap met rucola, kruidenkaas en kipfilet |
-Rosbiefrolletje met parmezaan |
-Dadels met spek |
Prijs per persoon (5 hapjes á € 0,95) € 4,75 p.p. |
-Gemarineerde gamba’s € 0,95 p/st. |
-Carpaccio met reypenaer kaas € 1,25 p.p. |
-Diverse soorten kaas en worst € 0,50 p/st. |
-Bitterballen (Van Dobben) € 0,50 p/st. |
-Gemengde partysnacks € 0,40 p/st. |
-Frites met mayonaise (kinderen) á € 2,25 p/st. |
-Funmeal voor de kinderen; korket/frikandel/kipnuggets+friet&mayonaise en een verassing € 6,00 p/st. |