Feesten & Partijen

Voor Feesten & partijen ben je bij De Houtzagerij aan het juiste adres. Bij De Houtzagerij helpen we je namelijk graag met het organiseren van feesten, bruiloften, partijen, bedrijfsuitjes, familiedagen of andere bijzondere gelegenheden. Door de vele mogelijkheden van De Houtzagerij hebben we verschillende ruimtes beschikbaar om een gezelschap te ontvangen. Afhankelijk van het aantal gasten en de gewenste sfeer kun je kiezen voor de Lounge, Kidsclub of het gehele restaurant. Ook wat eten en drinken betreft is er van alles mogelijk.

Buffetten en arrangementen gaan vanaf 25 volwassenen, dit in verband met de inkoop van de keuken. Graag maken we een arrangement op maat voor je, om zoveel mogelijk te kunnen voldoen aan jouw wensen. Neem vrijblijvend contact op voor onze mogelijkheden. Wanneer je een vrijblijvende offerte wilt ontvangen of een afspraak wilt maken, kun je ons ook mailen

Arrangementen voor feesten en partijen

Receptie Arrangement •  1,5 uur • Volwassenen € 24,50 / Kinderen € 14,50

  • Onbeperkt Hollands plateau/aperitief, waaronder frisdranken, vruchtensappen, (alcoholvrij) bier(pils) en huiswijn.
  • Op de tafels een selectie van zoutjes, olijven en gebrande notenmix.
  • Gedurende de receptie zal ons team rondgaan met:
    • Koud: 
      • Diverse kaas- en worstsoorten en Amsterdams zuur
      • Toastjes met carpaccio / brie en zalm 
      • Eitje gevuld met een mousse van makreel
    • Warm:
      • bitterballen
      • 1 x yakitori spies per persoon

Verlengen van de receptie kan voor een meerprijs van € 3,75 p.p. per half uur. 

Basis Arrangement • 3 uur • Volwassenen € 35,50 / Kinderen 24,50

  • Ontvangst met koffie/thee/ranja ( kids ) en keuze uit een klein gebakje
  • Onbeperkt Hollands plateau/aperitief waaronder frisdranken, vruchtensappen, (alcoholvrij) bier en huiswijn.
  • Selectie van zoutjes, olijven en gebrande notenmix op de tafels
  • Tijdens dit arrangement zal ons team rondgaan met :
    • Koud: 
      • Diverse kaas- en worstsoorten 
      • Toastjes met carpaccio / brie en zalm
      • Eitje gevuld met een mousse van makreel
    • Warm:
      • 2 x yakitori spies per persoon
      • bitterballen, kaassouffles, kipnuggets, bamihapjes, nasihapjes,
      • Loempiaatjes en vlammetjes met bijpassende dips. 

Let Wel:  Speciale bieren, wijnen, koffiesoorten, gedistilleerd en cocktails vallen buiten het arrangement , deze worden gecalculeerd op basis van daadwerkelijk gebruik.          

Borrel arrangement • 2 uur • Volwassenen € 29,50 / Kinderen € 16,50

  • Ontvangst met koffie/thee en ranja voor de kinderen + gebak 
  • Onbeperkt Hollands plateau/aperitief, waaronder frisdranken, vruchtensappen, (alcoholvrij) bier(pils) en huiswijn.
  • Op de tafels een selectie van zoutjes, olijven en gebrande notenmix.
  • Gedurende de bijeenkomst zal ons team rondgaan met
    • Koud: 
      • Diverse kaas- en worstsoorten en Amsterdams zuur
      • Toastjes met carpaccio / brie en zalm 
      • Eitje gevuld met een mousse van makreel
    • Warm:
      • bitterballen
      • 1 x yakitori spies per persoon

Verlengen van het arrangement kan voor een meerprijs van € 3,75 p.p. per half uur. 

Feestavond Arrangement • 4,5 uur • Volwassenen € 51,50 / Kinderen € 31,50

  • Ontvangst met Champagne, koffie/thee/ranja ( kids ) en keuze uit gesorteerd gebak
  • Onbeperkt Hollands plateau/aperitief waaronder frisdranken, vruchtensappen, (alcoholvrij) bier en huiswijn.
  • Selectie van zoutjes, olijven en gebrande notenmix op de tafels
  • Tijdens dit arrangement zal ons team rondgaan met :
    • Koud:   
      • Diverse kaas- en worstsoorten 
      • Toastjes met carpaccio / brie en zalm
      • Eitje gevuld met een mousse van makreel
    • Warm: 
      • bitterballen, kaassouffles, kipnuggets, bamihapjes, nasihapjes,
      • Loempiaatjes en vlammetjes met bijpassende dips. 
  • Als afsluiting koffie en thee

Het arrangement kan uitgebreid worden met een satébuffet :

  • Kipsaté, atjar, ananas , satésaus, kroepoek , seroendeng en gebakken uitjes
  • Aardappelsalade en een verse salade met tomaat, olijven en geitenkaas
  • Stokbrood met kruidenboter en aioli

Lunch buffet • Volwassenen € 25,50 / Kinderen € 16,50

  • Onbeperkt  jus d’orange, melk en vruchtensap
  • Onbeperkt ranja voor de kinderen
  • Soep van het seizoen 
  • Luxe broodjes waaronder harde en zachte in tarwe en wit
  • Boeren wit en bruin brood
  • Plateau met jonge- en oude kaas
  • Plateau met boerenham, kipfilet en carpaccio
  • Plateau met gerookte zalm en een tweede visssoort.
  • Boter, zoetwaren en handfruit
  • Huzarensalade en verse salade met tomaat, olijven en mozzarella
  • Bourgondische kroket
  • Schaal met frietjes

Diner buffet •  vanaf Volwassenen € 29,50 / Kinderden € 17,50

Basis buffet: 

  • Stok- en Breekbrood met kruidenboter, aioli en tapenade
  • Soep van het seizoen
  • Waldorf salade of frisse lente salade
  • Tricolore ( fusilli ) pasta salade met rode pesto, zongedr.tom, rucola en spekjes
  • Kippedijen stukjes in piri piri saus
  • Gehaktballetjes in stroganoff saus
  • Scholrolletjes in hollandaise saus
  • Vegetarische lasagne 
  • Witte notenrijst
  • Aardappelgratin uit de oven

Eventueel uit te breiden met:

  • Extra soep / vissoep Bisque
  • Kipkerrie salade
  • Biefstukpuntjes in Teryakisaus
  • Beenham uit de oven met honing-thijm saus
  • Pasta Spagetti met garnalen 
  • Gebakken krieltjes uit de oven met knoflook, rozemarijn en zeezout

Hier wordt dan wel een meerprijs p.p. voor berekend.

BBQ buffet • Volwassenen € 32,50 / Kinderen € 18,50

BBQ- buffet bestaat uit het volgende:

  • Stok- en Breekbrood met kruidenboter, aioli en tapenade
  • Gepofte aardappel met kruidenboter of crème fraîche.
  • Waldorf salade of kipkerrie salade 
  • Griekse salade met tomaat, olijven, uien  en fetakaas
  • Balsamico champignons op een spies
  • Gemarineerde stukje sparerib
  • Witvis pakketje met garni in folie
  • Barbecue worstje
  • Kipsaté met Atjar,  pindasaus en kroepoek
  • Runderburger
  • Bavette ( mager rundvlees met veel smaak )

Eventueel uit te breiden met :

  • Gambaspies
  • Zalm gegaard in folie
  • Kip curry worst
  • Biefstukstukspies 
  • Gemarineerde ribkarbonade
  • Salade nicoise

Hiervoor geld wel een meerprijs per persoon, afhankelijk van product.

Desserts • € 3,00 p.p. / per product

  • IJs-bar keuze uit 6 smaken met of zonder slagroom
  • Vers fruit
  • Lange luxe kaasplank met minimaal 5 soorten kaas

Eventueel uit te breiden met diverse nagerechten , afhankelijk van de wensen van de gast.

Hiervoor wordt dan wel een meerprijs berekend per persoon

Oer-Hollands Stamppot buffet • € 21,50 p.p.

  • Boerenkool met spekjes
  • Hutspot
  • Zuurkool
  • Hete Bliksem met spekjes
  • Rookworst
  • Gehaktballetjes in jus
  • Stoofpot van rundersucade
  • Speklapjes
  • Tafelgarnituur: piccallily / zilveruitjes / Amst. Uitjes / Stoofperen

Oosters/Aziatisch buffet • € 23,95 p.p.

  • Chinese soep
  • Rendang
  • Babi ketjap
  • Saté Ajam
  • Foe young Hai
  • Mini loempia’s
  • Pisang goreng
  • Ebi Fry
  • Kroepoek / atjar / Seroendeng / geb. uitjes
  • Rijst
  • Bami
  • Chinese garnalen in kerriesaus
  • Sayor Lodeh ( indische groentemix )

Ontbijt buffet • € 16.50  p.p. / kinderen € 9.50 p. kind

  • Onbeperkt  jus d’orange, melk en vruchtensap
  • Onbeperkt ranja voor de kinderen
  • Koffie en thee
  • Luxe broodjes waaronder harde en zachte in tarwe en wit
  • Croissantjes en chocoladebroodjes 
  • Plateau met jonge kaas
  • Plateau met boerenham en kipfilet
  • Boter, zoetwaren en vers fruit in glaasjes
  • Scrambled eggs en gekookte eieren 
  • Bacon
  • Yoghurt met granola
  • Puntzak friet + mayo € 3,00 p.p.
  • Broodje beenham + saus € 4,95 p.p.
  • Borrelgarnituur (zoutjes, nootjes, kaas, worst, olijven) € 3,75 p.p.